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IL FORMAGGIO UMBRO D’ECCELLENZA SALE IN CATTEDRA

Al via la II edizione della Rassegna “L’Umbria dei Formaggi”, organizzata dalla Camera di Commercio dell’Umbria con la collaborazione di Confagricoltura Umbria e dell’Onaf Umbria per valorizzare i formaggi pecorini e caprini provenienti dai diversi ambiti del territorio regionale e stimolare i produttori verso un percorso di costante miglioramento della qualità del prodotto. La rassegna … Leggi tutto